Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur menggunakan 13 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 1 ikat daun ubi
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 2 ons taoge panjang
- Siapkan 1 butir kelapa muda yang sudah diparut
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 buah kencur
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Sejumput penyedap rasa
- Sediakan Sedikit gula
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Cara membuat Urap Sayur:
- Panaskan air untuk merebus sayuran
- Potong kacang panjang dan rebus
- Rebus daun singkong dan potong
- Rebus taoge
- Haluskan bawang merah+bawang putih+kencur+cabe merah keriting+cabe rawit dan garam+gula
- Siapkan wadah untuk kelapa muda yang sudah diparut
- Masukkan bahan yang sudah dihaluskan dlm kelapa
- Campur semua bumbu halus dan kelapa muda
- Sangrai kelapa muda dan bumbu yang sudah dicampur dan beri daunjeruk masak sampe matang kuning kecoklatan jangan smpe gosong
- Campur sayuran yang sudh direbus jdi satu dengan bumbu urap(kelapa)
- Sajikan
- Selamat mencoba
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!