Lagi mencari ide resep urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur dengan bumbu kelapa muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur dengan bumbu kelapa muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur dengan bumbu kelapa muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda:
- Siapkan Bahan sayuran
- Siapkan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 100 gram tauge
- Sediakan 100 gram kacang panjang
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil 1/2 buah kelapa muda parut
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 1 buku jari kencur
- Gunakan 2 kerat lengkuas (ketebalan -+2cm)
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 gandu gula merah
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil 100 ml air
Resep masakan jawa sederhana dan cita rasanya paling nikmat yakni urap sayuran. Masakan urap sayuran dengan bumbu kelapa muda ini memiliki nilai gizi dan vitamin lengkap karena bahan bakunya adalah sayuran segar seperti : daun bayam, daun singkong, kacang panjang, kol, daun kemangi, touge, wortel, dan lainnya yang tentunya kaya … Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Cara menyiapkan Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda:
- Kupas labu siam dan wortel, cuci bersih bersama sayur lainnya. Potong sayuran sesuai selera. Rebus semua sayur hingga cukup empuk. Kemudian tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kencur (bisa diulek ataupun diblender). Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan parutan kelapa muda, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Beri air, aduk hingga merata. Kemudian beri garam, gula merah yang telah diiris, dan gula putih. Aduk hingga merata dan mendidih.
- Susun sayuran di atas piring, kemudian berilah bumbu di atasnya. Sajikan.
Lihat juga resep Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat enak lainnya. Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah mudah sekali, hampir di setiap rumah makan pasti menyediakan menu satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
