Sedang mencari ide resep urap sayuran untuk bancakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran untuk bancakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran untuk bancakan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap sayuran untuk bancakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Iris tipis kol atau kubis putih yang akan digunakan untuk urap. Rebus di dalam air mendidih lalu tiriskan hingga tidak ada lagi sisa air rebusannya. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayuran untuk bancakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran Untuk Bancakan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap Sayuran Untuk Bancakan:
- Ambil Bahan Sayur :
- Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong2
- Sediakan 1 ikat bayam, potong2
- Ambil 200 gr tauge
- Gunakan 2 buah wortel, potong korek api
- Sediakan Bahan Bumbu :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jempol kencur
- Siapkan 2 sdt trasi / 1 bulatan kecil trasi yg sdh dibakar
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil 1 butir klapa parut
Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Urap Sayur Mudah Dan Enak Keleman Resep Masakan Jawa Cooking Recipes Indonesia. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk.
Cara menyiapkan Urap Sayuran Untuk Bancakan:
- Potong2 semua sayuran kecuali tauge, cuci bersih, rebus di air mendidih satu persatu semua bahan selama 5 menit, angkat dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan parutan klapa, aduk rata, tambahkan 100 ml air agar klapa matang, masak hingga air menyusut tambahkan garam dan gula aduk rata, masak hingga bumbu klapa setengah kering, koreksi rasa kemudian angkat.
- Untuk penyajian susun sayuran dan bumbu klapa terpisah.
- Untuk disantap ambil beberapa sayuran dalam piring, campur dng sedikit bumbu klapa kemudian aduk2 rata dng tangan, hhm.. nikmat aseliii enak…๐๐
Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Language: Share this at Sajikan sayuran rebus dengan bumbunya dengan cara dicampur rata. Untuk mendapatkan bumbu urap yang tahan lama / tidak lekas bau, bumbu jangan dikukus tetapi bisa anda sangrai (digoreng tanpa minyak). Untuk membuat urap dapat dilakukan dengan terlebih dahulu merebus sayuran yang telah disiapkan dalam panci. Caranya, rebus terlebih dahulu air dalam panci secukupnya, lalu masukkan sayuran kedalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran Untuk Bancakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!