Sayur Bobor Bayam
Sayur Bobor Bayam

Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bobor bayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bobor bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bobor Bayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Bayam:
  1. Ambil 2 ikat bayam
  2. Ambil Secukupnya air, minyak, gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu
  3. Sediakan 500 ml santan encer
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan 1 cm kencur
  10. Ambil Bumbu lain
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
  14. Sediakan 7 biji cabe rawit utuh (opsional)
Cara membuat Sayur Bobor Bayam:
  1. Siangi bayam lalu cuci bersih dan sisihkan.
  2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga wangi.
  3. Tuangkan santan hingga sedikit mendidih. Baru masukkan bayam dan cabe rawit (opsional). Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa.
  4. Sajikan sayur bobor bayam dengan lauk kesukaan 😍👍🏻. (Catatan: hidangan dengan bayam jangan dihangatkan kembali karena tidak baik untuk dikonsumsi. Dan jika ingin warnanya lebih kuning silakan tambahkan 3cm kunyit dengan resep ini. Rasanya tetap sama-sama enak 😍👍🏻).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!