Lagi mencari inspirasi resep urap-urap sayur tanpa kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur tanpa kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap sayur tanpa kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap-urap sayur tanpa kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap-urap sayur tanpa kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Gunakan 1 buah kelapa setengah tua, bersihkan kulit. Parut
- Sediakan 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
- Sediakan 2 buah wortel, potong korek api
- Ambil 200 gr tauge
- Siapkan 1/2 buah kol, iris
- Ambil 10 buah kacang panjang, potong2
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 12 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kencur bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Gula garam
Segera angkat bumbu yang sudah matang dan aduk rata bersama sayur yang telah direbus. Urap sayur dengan bumbu kelapa pedas siap disajikan. Ladies, itulah resep urap sayur bumbu kelapa pedas. Gimana, resep yang sangat mudah bukan?
Langkah-langkah menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Rebus sayuran sampai matang
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu ke wajan dengan air
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai merata. Beri gula garam. Aduk terus sekitar 10-15 menit di wajan. Koreksi rasa. Masak sampai air sat (kelapa tidak berair).
- Masukkan sayuran yang sudah direbus ke bumbu. Aduk rata sekitar 3 menit. Sajikan
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap-urap sayur tanpa kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
