Sedang mencari ide resep urap sayur matang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur matang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur matang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur matang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayur matang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap sayur matang memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap sayur matang:
- Siapkan 1 kg kelapa parut
- Gunakan 1 ikat bayam
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 2 genggam tauge
- Ambil 50-100 gram cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bks terasi bakar
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Ambil 1 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 4 sdt gula merah (sisir)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Garam
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata.
Langkah-langkah membuat Urap sayur matang:
- Rebus semua bahan kecuali kunyit, kencur dan daun jeruk. Rebus sayur sampai setengah matang
- Campurkan semua bahan kecuali sayur dan ulek sampai halus
- Letakkan bahan halus di atas kelapa parut kemudian aduk rata
- Masukan ke dalam wadah kemudian kukus sampai matang dan siap di hidangan bersama sayuran
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
