Lagi mencari ide resep sayur kacang panjang tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang panjang tauco medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang panjang tauco medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur kacang panjang tauco medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sayur Tauco Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Masak sayur tauco banyak variasinya, seperti sayur tauco udang, sayur tauco ikan, sayur tauco santan, sayur tauco buncis, sayur tauco Padang, sayur tauco kacang panjang, sayur tauco tahu, sayur tauco kangkung. Tauco udang Bahan-bahan -udang -tahu -tauco -kacang panjang -bawang merah dan bawang putih -daun salam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kacang panjang tauco medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kacang Panjang Tauco Medan memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Kacang Panjang Tauco Medan:
- Sediakan 200 gr kacang panjang
- Sediakan 1 bh tempe
- Ambil 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 8 bh cabe hijau keriting
- Ambil 5 cabe rawit keriting
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar
- Gunakan 3 sdm tauco medan
- Ambil 1 ruas lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 2 bh daun jeruk
- Gunakan 3 bh daun salam
- Ambil 700 ml air
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Ada lagi resep lontong sayur yang unik bagi Anda yang belum pernah mencobanya, yaitu lontong sayur gulai Tauco. Sayur tauco kacang panjang ini juga salah satu khas dari kampung saya Samosir dan sekitarnya atau di Sumut, biasanya sayur tauco ini di sajikan bersama lontong sayur khas medan, mie gomak kuah , bihun goreng atau nasi putih dan nasi lemak plus lauk pendaping lain nya. Aneka Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang. Selain dilengkapi dengan bahan pelengkap, tumis kacang panjang pun bisa dimasak dengan Nah, bagi anda yang ingin membuat tumis kacang panjang bumbu tauco di rumah, anda bisa langsung simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Kacang Panjang Tauco Medan:
- Siapkan alat dan bahan
- Goreng tempe yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.
- Iris cabe hijau/merah, cabe rawit, cabe hijau besar, bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuas, jahe dan serai.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang di langkah No. 3. Aduk rata sampai harum, jangan sampai gosong.
- Masukkan kacang panjang dan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan air, tauco medan lalu secukupnya garam dan gula, aduk rata. Masak hingga matang.
- Cek rasa. Tambahkan garam atau gula bila diperlukan. Sayur kacang panjang tauco medan sudah matang dan siap dihidangkan.
Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat. Selain nikmat ternyata kacang oanjang juga kaya akan nutrisi sebagaimana jenis Di Indonesia kacang panjang merupakan tanaman yang biasa dibudidayakan di musim penghujan. Bukan berarti kacang panjang tidak cocok. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kacang panjang tauco medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
