Lagi mencari ide resep terong medan tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong medan tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Terung Jari Tauco Khas Medan dan Sekitarnya. #MasakanSumatera. Suka dengan masakan terung jari tauco yang banyak diolah masyarakat Medan dan sekitarnya. Paduan terung jari, cabai hijau, tauco memberikan rasa unik tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong medan tauco, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong medan tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat terong medan tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Medan Tauco menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong Medan Tauco:
- Ambil 10 bh Terong Medan
- Gunakan 10 ekor Udang, kupas habis kulitnya
- Sediakan bahan:
- Gunakan 10 buah Cabe hijau, boleh tambah rawit kalau suka pedas. Iris
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay.iris
- Sediakan 4 buah bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung Bawang putih, cincang
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 bh tomat ukurang sedang, iris 8
- Ambil 10 mata pete, belah 2
- Ambil 1 sdm Tauco medan
Resep Jagung Ayam Gulung Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Di daerah Medan terong digunakan sebagai variasi sayuran dalam memasak sayur seperti memasak tauco atau sayur tauco kacang panjung.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Medan Tauco:
- Iris semua bumnu
- Iris serong terong medan,dan bersihkan udangnya.
- Panaskan makan minyak goreng secukupnya utk menumis, lalu tumis bawang merah, bombay, bawang putih, jahe dan lengkuas hingga harum. Lalu masukan cabe, terong dan tauco. Tambahkan air secukupnya, kira kira 200ml,Masak sampai terong melunak.
- Setelah terong melunak, baru masukkan udang, tomat, dan pete. Udang tidak boleh dimasak terlalu lama agar tidak jadi keras.
- Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
- Note: untuk menu ini tidak usah tambahkan garam karena tauco sudah asin.
Terong merupakan salah satu sayuran yang memiliki berbagai bentuk dan warna dari bentuk bulat sampai lonjong. Biasanya terong bulat ini dihidangkan sebagai lalapan atau bisa juga dimasak. Resep Asli Oseng Tempe Cabe Hijau, Cara membuat Oseng Tahu Taoge, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep Oseng Tahu Taoge, step by step memasak Oseng Tahu Taoge, resep Oseng Tahu Taoge dengan gambar, resep enak Oseng Tahu Taoge Resep Ikan Klotok Tumis Tauco Medan Ragam Indonesia. Terong yang identik dengan sayur ndeso dan murah ini sebenarnya bisa diolah mejadi berbagai macam menu yang lezat. Dulu waktu masa kecil hidup di kampung, saya hanya kenal terong dalam olahan sayur lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Terong Medan Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
