Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayur:
- Gunakan Bahan-bahan :
- Gunakan 200 gram Kelapa parut setengah tua
- Ambil 50 gram gula merah
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lbar daun salam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 saset kecil terasi abc
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil Bahan sayur :
- Gunakan 10 Batang kangkung, petiki
- Siapkan 100 gram toge
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Siapkan 10 lenjer kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 1/2 buah labu siam, potong memanjang
- Ambil 1 bonggol kecil sawi putih, potong-potong
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Haluskan bumbu halusnya. Saya pakai blender dgn sedikit air.
- Campur ke dalam kelapa parut. Masuk semua bahan. Dan masak dgn api sedang. Sesekali di aduk sampai rata sampai matang dan air sedikit menyusut.
- Rebus sayuran bergantian. Dan tiriskan.
- Penyajian : taruh dalam baskom sayuran rebus sesuai selera. Lalu beri beberapa sendok bumbu urap. Lalu aduk rata. Pindah ke dalam piring saji. Urap sayur siap disajikan dgn pelengkap nya. Selamat mencoba.
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
