Lagi mencari ide resep buncis tahu masak tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis tahu masak tauco medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udah lamaaaa banget pengen masak ini, cuma di Sidoarjo susah nyari bahan tauco yg enak, pernah beli kurang pas di lidah. Lihat juga resep Cumi, Tahu dan terung Tauco enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk membuat video :).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis tahu masak tauco medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan buncis tahu masak tauco medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buncis tahu masak tauco medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Buncis Tahu masak Tauco Medan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buncis Tahu masak Tauco Medan:
- Gunakan 1 bh tahu putih besar, potong dadu kecil, goreng
- Sediakan 1 kantong udang kecil, siangi buang kepala (sekantong 10rb)
- Sediakan 35 buah buncis, siangi, potong2 pendek
- Gunakan 1 lbr daun salam besar
- Ambil 1 ruas jempol laos, geprek
- Siapkan 1 ruas jari kecil jahe, geprek
- Siapkan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 4 sdm tauco medan
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah (bisa diiris jika ingin pedas)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan Garam gula
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Iris Bahan
- Ambil 30 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 17 buah cabe hijau keriting, iris serong
Masukkan kacang panjang ke dalam wajan, tekokak, daram, dan gula. Sayur taouco siap disajikan. * Resep sambal tahu tauco khas Medan yang menurut saya rasanya mamamia lezatos. Biasanya kalau ide masak sesuatu itu bisa datang dari beberapa sumber, nah kalau yang ini sih seperti biasa hasil blogwalking. Lihat-lihat beberapa resep menggunakan tauco, jadinya menyetok tauco botolan di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Buncis Tahu masak Tauco Medan:
- Siapkan bahan2nya
- Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan jahe laos sereh daun salam dan sedikit cabe hijau
- Lalu masukkan udang, aduk2 sampai udang berubah warna
- Kemudian masukkan tauco, aduk2 lagi sampai harum baru kemudian masukkan buncis tahu sisa cabe hijau dan cabe rawit
- Aduk2 sampai bumbu merata, lalu masukkan kecap manis, saos tiram, gula garam. Aduk2 beri air secukupnya. Perhatikan pemberian gula garam yaa, krn tauco biasany sudah asiin dan kecap pun sudah manis
- Masak sampai buncis matang, lalu matikan api dan sajikan hangat.
Sudah tandai beberapa resep yang menggunakan tauco. Goreng tahu dalam minyak panas hingga matang, setelah itu Angkat tahu dan ditiriskan; Panaskan minyak, tumis bawang dan bawang putih hinga harum masukan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun bawang, tauco, garam dan air dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih; masukan tahu, dan bumbu penyedap aduk rata. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah, masak sampai layu. Masukkan Saus Tiram Selera, tauco yang dicampur air, masak sampai mendidih dan sedikit mengental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buncis Tahu masak Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
