Sedang mencari ide resep sayur rebung + daun ketela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung + daun ketela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur rebung + daun ketela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung + daun ketela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur rebung + daun ketela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Rebung + Daun Ketela memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Rebung + Daun Ketela:
- Gunakan 1/4 Rebung muda, cacah
- Sediakan 1/4 Daun ketela
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 scht kaldu rasa sapi (bisa diskip)
- Siapkan 1/2 ibu jari laos geprek
- Gunakan 1/3 ibu jari jahe geprek
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan 1 Santan instan (me: kara)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Rebung + Daun Ketela:
- Rebus rebung hingga empuk, sisihkan
- Rebus daun ketela hingga empuk, peras…sisihkan
- Haluskan semua bumbu (me: uleg) dan tumis hingga harum.. masukkan jahe, laos dan daun salam
- Tambahkan air dan masukkan rebusan rebung dan rebusan daun ketela
- Didihkan dan masukkan santan
- Aduk hingga rata dan mendidih kembali…
- Cek rasa n begitu dirasa sudah pas….siap dihidangkan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung + Daun Ketela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
