Sedang mencari inspirasi resep sayur urap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur urap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur urap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur urap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Urap memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Urap:
- Siapkan 250 gr kelapa parut
- Gunakan Segenggam tauge
- Gunakan 4 lembar sawi putih, potong-potong
- Ambil 10 helai Kacang panjang, potong-potong
- Sediakan 2 buah wortel, potong korek
- Ambil 1 sdm gula, saya pakai gula aren sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kencur
Sebelum bikin sayur urap, siapkan dulu base genep. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Urap:
- Rebus sayuran dalam air mendidih sebentar saja kemudian angkat masukkan dalam wadah berisi air dingin matang.sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kelapa parut, garam, gula dan Lada. Aduk rata sampai bumbu meresap.
- Masukkan sayuran, aduk rata setelah rata matikan api. Angkat dan siap disajikan.
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
