Anda sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 1/2 kelapa sedang, di parut
- Gunakan Sayuran (kacang panjang, wortel, bayam, taoge)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Ambil 10 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus terasi
- Siapkan Kunyit +-1cm
- Gunakan Kencur (karena tidak ada jadi gak pakai)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan daun jeruk. Kemudian + air + kelapa parut + gula garam penyedap. Aduk rata, koreksi rasa
- Rebus sayuran secara bergantian, angkat (langsung masukkan ke dalam air matang dingin supaya tidak over cook) kemudian tiriskan
- Campur sayuran & bumbu kelapa, aduk rata. Siap di sajikan
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
