Lagi mencari ide resep tauco medan ala ida yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco medan ala ida yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco medan ala ida, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tauco medan ala ida yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto tauco santan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Tauco ini enak ny dimakan bersama lontong atau nasi Gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tauco medan ala ida yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Medan ala ida menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco Medan ala ida:
- Ambil 20 butir telur puyuh, rebus, kupas, sisihkan
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu, sisihkam
- Sediakan 6 buah terong kecil, belah dua
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 100 gr cabe hijau
- Ambil 6 buah cabe merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya:
- Gunakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil Rimbang
- Gunakan Tauco
- Gunakan Kecombrang
- Ambil Garam, gula, penyedap
Ia pun mencampurkan tauco dengan lauk pauk lainnya. Tauco digunakan dalam berbagai olahan masakan tradisional Indonesia seperti sayur tumis. Brilio.net - Tauco merupakan bumbu masakan yang mempunyai cita rasa yang khas dengan aroma yang kuat. Tauco terbuat dari biji kedelai yang kemudian difermentasi, kemudian dicampur dengan air.
Cara menyiapkan Tauco Medan ala ida:
- Dipenggorengan, masukkan minyak secukupnya, tumis bawang merah Dan putih terlebih dahulu
- Masukkan telur Tempe, tunggu sampai setengah matang, masukkan tauco, cabe merah dan hijau, lengkuas, Salam, jahe, serai, kecombrang, rimbang, terong, masukkan sedikit air, lalu tutup sampai semua berubah warna
- Masukkan telur puyuh, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa, tunggu air nya sedikit menyusut biar rasa bumbunya keluar semua
- Tadaa…siap dinikmati. Selamat mencoba ya bun
Tauco yang merupakan olahan fermentasi dari kacang kedelai bisa juga diolah jadi sambal yang khas. Tauco juga bisa diolah menjadi sambal yang nikmat. Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Tauco sudah dikenal luas penggunaannya dalam berbagai masakan namun banyak orang yang belum tahu pula mengenai seluk beluk Ayo, siapa di sini yang senang memasak pakai tauco? Rasanya yang gurih dan aromanya yang khas itu punya cita rasa tersendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tauco Medan ala ida yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
