Anda sedang mencari inspirasi resep jangan bung/rebung/sayur kupat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jangan bung/rebung/sayur kupat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jangan bung/rebung/sayur kupat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jangan bung/rebung/sayur kupat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jangan bung/rebung/sayur kupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jangan Bung/rebung/sayur kupat menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jangan Bung/rebung/sayur kupat:
- Sediakan 1/2 kg ayam buang kulit
- Ambil rebung
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 buah labu siam muda potong korek api
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus (goreng dulu baru diuleg)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai kecil (sesuaikn selera)
- Sediakan 1/2 terasi abc sachet
- Ambil royco
- Ambil sejumput gula
- Siapkan 1 bungkus kara segitiga
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
- Ambil Bahan geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah membuat Jangan Bung/rebung/sayur kupat:
- Cuci bersih ayam dan potong2 kecil, potong sayuran sesuai selera.cuci semua bumbu
- Goreng bumbu sampai matang kecuali bumbu geprek,lalu haluskan
- Masak air mendidih lalu masukkan bumbu uleg nya,bumbu geprek,lalu ayam,setelah itu sayuran sesuai urutan tekstur dr mulai yg keras.setelah sayur setengah matang tambahkan royco dn gula
- Tambahkan kara tunggu memdidih,cek rasa jika sudah pas sebelum diangkat masukkan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jangan Bung/rebung/sayur kupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!