Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap sayur:
- Ambil 1 ikat daun kenikir
- Sediakan 1 ikat daun ketela
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 50 gram kecambah panjang
- Sediakan 1 buah ketimun
- Ambil Kemangi
- Ambil Lamtoro jawa
- Gunakan secukupnya Teri goreng
- Gunakan Air
- Sediakan Bahan bumbu
- Sediakan 1/2 kelapa muda parut
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabai keriting
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 cm kencur
- Ambil secukupnya Gula pasir, garam dan royco
- Siapkan Minyak goreng
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Cara membuat Urap sayur:
- Cuci bersih semua sayur, rebus air hingga mendidih. Rebus daun kenikir, daun ketela, kacang panjang, dan kecambah secara bergantian kemudian tiriskan.
- Uleg bumbu untuk urap. Uleg halus bawang, cabai, kencur, terasi, gula pasir, garam dan royco. Kemudian masukkan daun jeruk, tekan-tekan agar aroma dr daun jeruk keluar.
- Siapkan wajan yg di beri sedikit minyak goreng. Masukkan kelapa parut dan tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dg api kecil. Kalo dirasa sudah tercampur rata dan matang, matikan api.
- Siapkan piring untuk mencampur bumbu urap dan semua sayur yg sudah direbus, jangan lupa sayurnya di potong". Tambahkan ketimun yg sudah dipotong dadu, kemangi, lamtoro dan teri goreng. Urap sayur siap dinikmati.
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
