Sedang mencari inspirasi resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pas banget jadi teman makan ayam bakar. Sayur seadanya saja di kulkas, kubis dan wortel. Ga harus kacang panjang, kangkung, ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur bumbu tumis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap sayur bumbu tumis memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap sayur bumbu tumis:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1/4 kol putih
- Siapkan 1/4 kelapa yang sudah di parut
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya Terasi
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial. Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini. Setelah sayuran telah masak, selanjutnya adalah membuat tumis bumbu urap.
Cara membuat Urap sayur bumbu tumis:
- Potong potong sayuran dan cuci bersih
- Rebus sayur secara bergantian, lama merebus sesuai tekstur sayur. Setelah matang sisihkan
- Buat bumbu urap, goreng cabe dan bawang setengah matang, goreng pula terasi sampai wangi. Kemudian haluskan cabe, terasi, kencur, garam dan gula merah
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan kelapa dan aduk aduk sampai bumbu matang, hal ini supaya bumbu tidak cepat basi
- Masukkan sayuran dan aduk lagi sampai rata, jangan terlalu lama memasaknya
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, nikmatt sekali👌
Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap sayur bumbu tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
