Sedang mencari ide resep tauco udang khas medan (pakai santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang khas medan (pakai santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco udang khas medan (pakai santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauco udang khas medan (pakai santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya. Ikan kembung tauco santan pete. ikan kembung ukuran sedang, cabe merah, cabe hijau, rawit, bawang putih, bawang merah, Lengkuas, sereh, geprek Tauco udang khas medan (pakai santan) Ini adalah masakan khas mertua saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauco udang khas medan (pakai santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco udang khas medan (pakai santan) menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco udang khas medan (pakai santan):
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 1/4 kg udang (buang kepalanya)
- Gunakan 1/4 kg buncis (iris serong)
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai hijau keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 2 papan petai (optional)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh yg kecil
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 sdm tauco medan
- Ambil Santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil Air 750ml /secukupnya
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Masukkan tauco, aduk, lalu masukkan santan. Masak hingga matang, sambal tauco pun siap disajikan. Baca juga: Selain Sambal Matah, Coba Resep Sambal Embe khas Bali Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer.
Cara membuat Tauco udang khas medan (pakai santan):
- Potong tempe dan goreng setengah matang (jgn terlalu kering)
- Tumis semua bumbu iris (cabai dan bawang) sampai harum
- Masukkan lengkuas, jahe, salam, sereh, aduk sampai matang. Masukkan petai
- Masukkan udang buncis, aduk sampai udang berubah warna. Masukkan tauco.
- Masukkan tempe, aduk beri air tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukan santan. Kecilkan api. Masak dengan api sedang. Aduk aduk
- Jika sudah mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa.
Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Sayur Tauco merupakan salah satu makanan khas sumatera utara yang mempunyai udang, kuah santan,daging sapi yang diberi bumbu tauco. Tauco itulah yang membedakan sayur ini dengan sayur lainnya karena aromanya yang khas.. Jika ditanya soal ciri khas rasa, rasa dari sayur gurih tauco ini ialah pedas dan gurih, disebabkan. Resep Gulai Tauco Khas Minang - Menyantap makanan berbau Minang pastinya tidak perlu datang langsung ketempatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco udang khas medan (pakai santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
