Sedang mencari ide resep sambal hijau udang tauco ala medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal hijau udang tauco ala medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal hijau udang tauco ala medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal hijau udang tauco ala medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sambal hijau udang tauco ala Medan. Lihat juga resep Sambal Tauco Ikan Tongkol Khas Medan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal hijau udang tauco ala medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal hijau udang tauco ala Medan memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal hijau udang tauco ala Medan:
- Sediakan 250 gr udang, bersihkan (kalo aku di potong kasar)
- Gunakan 250 gr Cabe hijau keriting, potong serong tipis
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah, iris tipis2
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih, iris tipis/ cincang kasar
- Sediakan 1 Serai, ambil muda nya dan iris tipis2
- Siapkan 1 ruas Jahe, potong tipis
- Gunakan 1 Buah Tomat Hijau sedang potong sesuau selera
- Sediakan 2 Sdm tauco medan, cuci bersih dg air yg mengalir lalu hancurkan
- Siapkan 5 buah terong jari, porong serong
- Gunakan Garam, lada, gula atau penyedap rasa
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Sambal hijau udang tauco ala Medan. Ceritanya punya calon mertua dari medan suka bikin sambal hijau tauco medan kl di lihat biasa aja tapi rasa maknyuuuss. ini sambal hijau tapi kek sayur tumisan, pertama buat lupa pake udang hari ini buat lagi baru pake udang hhhmmm. pokoknya mantuuuullll. Tauco juga bisa diolah menjadi sambal yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Sambal hijau udang tauco ala Medan:
- Tumis Bawang merah, bawang putih, jahe, serai dg api sedang lalu masukan terong jari, cabe hijau dan udangnya.
- Masukan air tutup sampai 3 menit lalu masukan tauco nya (kl aku bun, setelah di cucu aku bejek2 kasar) aduk2. Jangan lupa masukan garam, lada dan gula (kalau suka penyedap rasa masukan aja, sesuai selera) lalu cek rasa ya buuuun lalu masukan tomat hijau aduk sebentar, angkat deh
- Taraaaaaa… jadi deh, sambal hijau tauco dg udang.. Selamat mencoba bun..
Sambal ini cocok dinikmati dengan aneka sajian, termasuk sayuran rebus, ikan goreng, atau pempek. Kitchen terbitan Great. resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang medan Terlalau bosan dengan sajian masakan yang hanya itu-itu saja di rumah mungkin membuat anda harus mencoba mengolah sebuah hidangan baru yang . Cara Membuat Sambal Tauco Enak dan Gurih - Sambal tauco merupakan sambal yang banyak terdapat dimana-mana, misalnya seperti Jawa Barat, Medan, Bangka dan daerah-daerah lainnya pun masih banyak yang biasanya tersedia sambal yang satu ini. Sambal tauco memang sangat cocok untuk pelengkap yang dijadikan sebagai cocolan ketika makan gorengan. sambal yang satu ini juga sangat cocok disajikan. Resep sambal tauco dari bangka, medan, jawa barat ataupun daerah lainnya semuanya enak untuk dinikmati baik sebagai cocolan ataupun sebagai teman nasi (hangat).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal hijau udang tauco ala medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
