Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan sayuran pada pembuatan urap sayur tidak jauh berbeda baik khas jawa, sunda maupun lainnya. Urap sayur terdiri dari beraneka macam sayur. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Sediakan Bahan bumbu :
- Ambil 1 buah kelapa yg setengah muda (diparut)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 ruas kecil kencur
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 helai daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco)
- Gunakan Minyak untuk memblender
- Ambil Sayuran :
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Gunakan 50 gram kol atau kubis
- Gunakan 100 gram kecambah
- Gunakan 100 gram bunga turi
- Siapkan secukupnya Daun beluntas
Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap.
Cara membuat Urap Sayuran:
- Ini bahan yang dihaluskan (kencurnya aku tambah 2 ruas lagi)
- Masukkan ke blender dan haluskan
- Setelah itu panaskan minyak, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Tambahkan daun jeruk dan juga penyedap rasa
- Masukkan kelapa yg sudah diparut, lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan tanak (matang sempurna)
- Jika sudah angkat bumbu urap dan campurkan dengan sayuran yg sudah direbus, dapat juga menambahkan telur rebus sebagai pelengkap. Happy trying💛
Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa. Cara membuat urap sayuran ini ternyata sangat mudah dan gampang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
