Lagi mencari ide resep tauco udang pete medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco udang pete medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa. Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Resep Udang Tauco Medan Tahun Baru!.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang pete medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco udang pete medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tauco udang pete medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco udang Pete medan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tauco udang Pete medan:
- Gunakan 1/2 kg udang kupas
- Siapkan 2 ons pete kupas
- Siapkan 6 bj jagung muda
- Ambil 1 bj tomat
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 6 bj cabe merah
- Sediakan 7 bj cabe hijau
- Gunakan 2 sdm tauco medan
- Gunakan 2 bj tahu jepan udang
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 4 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula
- Siapkan Royco secukup nya
Cara Membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah halus, lengkuas, sereh, salam, jahe, kecombrang, dan pete sampai layu ke dalam penggorengan. Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk. Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco udang Pete medan:
- Siapin bahan dan potong2 goreng tahu nya bentar angkat
- Tumis bawang.jahe.lengkuas. Sampai harum. Masukin cabe. Dah rayu masukin tauco dan tomat. Masukin jagung.pete dah setegah mateng. Masukin udang. Kasih saus tiram. Royco.gula.kecap.lalu tahu.aduk2 kasih air. Dah mendidih mati kan api. Siap saji. Met coba all
Sajikan udang pete tauco pedas selagi masih hangat. Demikianlah cara membuat udang pete tauco pedas yang paling sedap dan mantap. Haii teman-teman.hari ini saya mau masak udang dimasak tauco cabe ijo. Rasanya enak sekali.suka banget dgn menu satu ini.. Masukkan udang dan pete, masak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tauco udang pete medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
