Anda sedang mencari inspirasi resep tauco ikan medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco ikan medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Gembung tauco medan enak lainnya. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco ikan medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tauco ikan medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco ikan medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tauco Ikan Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Ikan Medan:
- Gunakan 5 Ekor Ikan Dencis
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Cabe Hijau (diiris)
- Sediakan Cabe merah/rawit sesuai pedas yg diinginkan
- Ambil 300 ml santan kental
- Siapkan 2 batang Sereh (digeprek)
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Tauco
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap (opsional)
- Ambil Jahe sedikit (digeprek)
- Gunakan Kacang Panjang (opsional)
- Siapkan Tahu Goreng (Opsional)
Tambahkan irisan cabe hijau dan cabe merah, tomat, belimbing sayur. Masukkan tauco ke dalam penggorengan, aduk. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer.
Cara membuat Tauco Ikan Medan:
- Goreng ikan yang telah dibersihkan hingga matang, namun jangan sampai kering, agar tidak keras.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis bersama dengan santan tauco, sereh, daun jeruk dan jahe. Beri garam dan penyedap sesuai dengan selera. Saat setengah mendidih, masukkan kacang panjang & tahu yg telah digoreng jika ingin ada campuran.
- Jika sudah mendidih dan rasa sudah pas, siram di atas ikan yang telah selesai digoreng di dalam wadah penyajian.
Cara membuatnya: Goreng ikan Gembung yang telah dilumuri asam jeruk dan ditaburi garam hingga matang, sisihkan. Goreng tahu putih yang telah dipotong dadu hingga matang, sisihkan. Masyarakat Medan juga terbiasa memanggil sayur gurih tauco sebagai sayur gurih. Sayur gurih Medan adalah hidangan berkuah santan yang sedang. Cita rasa gurih dari santan menjadi lebih nikmat karena ditambahkan penggunaan bumbu tauco ke dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tauco Ikan Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
