Sedang mencari ide resep urap-urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap-urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap-urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap-urap Sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap-urap Sayur:
- Gunakan Kangkung 2rb jadi 2
- Sediakan 5 Kacang panjang
- Sediakan Kecambah 2rb jadi 2
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan 2 Telur
- Gunakan Kelapa parut 2rb
- Siapkan 3 Cabe rawit
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Kencur
- Sediakan Gula merah dan gula pasir
- Siapkan Garam
- Gunakan 2 Bawang putih
- Gunakan 2 Bawang merah
- Ambil Air
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
Urap (Urap-Urap, Urap sayur, Urab) Urap or urap sayur (Bali) or urab is a traditional Indonesian salad that's commonly associated with Java. The salad is made with a combination of steamed or boiled vegetables and spiced grated coconut topping. The vegetables included in urap are usually water spinach, bean sprouts, spinach, papaya leaves. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b.
Langkah-langkah menyiapkan Urap-urap Sayur:
- Cuci sayur (kangkung, wortel, kecambah, kacang panjang) dan telur, potong sayur (wortel, kacang panjang, kangkung).
- Rebus air bersama telur terlebih dahulu, kemudian sayur. Setelah matang pas tiriskan.
- Bumbu nya, yang pertama uleg (cabe rawit, garam, kunyit, kencur, bawang putih, bawang merah, gula merah dan gula pasir), setelah halus campur bersama kelapa parut.
- Setelah tercampur panaskan wajan dengan minyak goreng, lalu tumis kelapa parut tersebut beri daun jeruk, lalu tumis sampai harum dan sedikit kering. Sambil icip rasa. Lalu sajikan terpisah atau langsung campur dengan sayur.
Urap - Salad with Grated Coconut Dressing. Urap is simply blanched vegetables served with grated coconut dressing. Sounds rather boring when I put it like that, but I swear the dressing makes even the blandest vegetable tastes heavenly, good thing to have when trying to coach little kids to eat their vegetables. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan membanjurnya dengan saus kacang spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap-urap sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
