Anda sedang mencari ide resep udang tauco medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tauco medan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Taoco Udang Medan ini lezat mudah cara memasaknya. Taucoudang #medan #tauco resep tauco udang medan - cara memasak tauco udang Rahasia masak tauco enak gurih tanpa micin terletak di udang asin medan dan gula aren.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tauco medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tauco medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang tauco medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tauco Medan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Tauco Medan:
- Ambil 105 gr udang segar (boleh kupas kulitnya)
- Ambil 100 gr kacang panjang (potong-potong sebesar 2 ruas jari)
- Gunakan 200 gr cabe hijau (mix keriting dan cabe besar, iris memanjang)
- Sediakan 2 bh cabe bendot (optional jika mau lebih pedas)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris halus)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris halus)
- Siapkan 5 sdm Tauco medan
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Tauco Udang Medan Sambal Tauco Ala Orang Medan Yang Bikin Ketagihan. Medan juga punya soto, lho, dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di Jawa. Soto Medan memiliki ciri khas kuah santan yang berwarna kuning kehijauan, dengan jintan sebagai rempah andalannya. Udang Tauco Medan Udang Tauco Cabe Hijau Udang Tauco Pete Udang Tauco Pedas.
Cara menyiapkan Udang Tauco Medan:
- Tauco medan biasanya rasanya sangat asin sekali, untuk mengurangi rasa asinnya maka tauco dicuci terlebih dahulu. Jika rasa asinnya sudah cukup maka baru kita uleg kasar.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum, masukan kacang panjang, cabe dan tauco yg sdh di uleg kasar, aduk2 selanjutnya tambahkan air.
- Masukan daun salam, lengkuas dan jahe, aduk2 tambahkan gula secukupnya, lalu koreksi rasa, tunggu sampai airnya berkurang.
- Setelah sedikit berkurang masukan udang, kenapa kita masukin udangnya terakhir ? Karena jika udang terlalu lama dimasak maka hasilnya akan keras, kita mau udang yg hasilnya juicy.
- Setelah udang berubah warna dan air jg sdh cukup agak sedikit maka matikan kompor dan udang tauco siap disantap.
Bahan-bahan: - Udang - Jagung muda. Kami toko ikanasinmedan menjual segala produk olahan yang berasal dari sumatera utara seperti andaliman tauco ikan asin maupun teri nasi. Produk yang kami jual adalah produk berkualitas. Satu dari Wanita di Kota Medan (dan sekitarnya) ini mungkin jodohmu! Komunitas cari jodoh bagi teman-teman lajang maupun duda/janda yang siap nikah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Tauco Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
