Sedang mencari ide resep resep lontong medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep lontong medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lontong Medan ini mempunyai cita rasa yang khas dengan toping yang komplit membuat setiap penggemarnya tidak bisa pindah ke lain hati. Sajian lontong Medan biasanya selalu hadir di setiap momen istimewa misalnya lebaran, arisan atau pesta. Semestinya resep ini saya posting waktu lebaran tapi se.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lontong medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep lontong medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep lontong medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Lontong Medan memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Lontong Medan:
- Siapkan Bumbu halus kuah Lontong:
- Gunakan 4 buah bawang merah (disini sy pk bawang merah besar ya hd stngh aja)
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 btg serai, sy bagian bwh saja stgh
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Bahan cemplung:
- Ambil 1 buah Wartel, potong2
- Gunakan 1 buah bauh jipang, potong2
- Gunakan 1 Liter Santan sedang kira2
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak utk menunis
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Tetelan utk kuah lontong
- Ambil Lontong
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Sambel
- Sediakan Ayam rendang/rendang
- Gunakan Teri goreng/tempe goreng jika suka ya
- Sediakan Cabe ijo tumis tauco
Nah, dengan Resep Lontong Medan, kita jadi tidak perlu harus jauh-jauh ke Medan lagi untuk bisa menyantap menu sarapan lezat ini. Baca Juga: Resep Lontong Sayur Enak, Untuk Sarapan Istimewa Bareng Keluarga Lontong Sayur Medan komplit ini memang komplit. Sewaktu liburan bersama teman teman SMA ke Medan dihidangkan menu Lontong Sayur Medan. Lontong sayur medan alay ini menurut saya termasuk paling lengkap, bukan hanya sayur bahannya tapi ada dagingnya juga.
Langkah-langkah membuat Resep Lontong Medan:
- Blend bumbu halus. Masukkan tetelan. Beri daun salam & jeruk. Tumis smp harum. Tambahkan sedikit air.
- Cuci bersih wartel & jipang. Masukkan ke bumbu beri air.
- Masukkan santan. Aduk2 perlahan. Beri gula, garam. Koreksi rasa. Aduk hingga mendidih & matang.
- Sajikan bersama lontong, telur, sambel, tumisan cabe ijo tauco. Cabenya ditumis pk tauco ya, kl tmbh udang lebih enak.Happy cooking 💗 Bismillah..
Malah mau mengalahkan lontong cap gomeh dan lontong sayur padang sederhana. Pada umumnya lontong sayur cocoknya dimakan untuk sarapan pagi. Mengingat bahannya lengkap dan istimewa seperti ini kalau. Resep Lontong Sayur Asli Medan Resep Lontong Sayur Asli Medan - bermacam macam aneka lontong sayur, kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan resep lontong sayur yaitu Resep Lontong Sayur Asli Medan. Namun lontong sayur padang kuahnya lebih kental, berikutnya cara bikin sayur lontong medan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Lontong Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
