Anda sedang mencari ide resep urap/ kluban sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap/ kluban sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap/ kluban sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap/ kluban sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa. Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap/ kluban sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap/ Kluban Sayur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Urap/ Kluban Sayur:
- Sediakan Seunting kangkung
- Gunakan Segenggam tauge
- Siapkan 7 buah kacang panjang (secukupnya)
- Sediakan 1/4 buah kelapa parut
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Sesiung bawang putih
- Siapkan 2 biji cabai merah
- Siapkan 6 biji cabai rawit
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 1/2 sachet terasi udang ABC
- Sediakan Bumbu lain :
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Lihat juga resep Urap Sayuran (Bumbu di gongso tdk cepat basi) enak lainnya Urap sayuran lengkap dgn lauk ala kampung Bosen buka/sahur dgn menu daging,ikan,ayam,ga tau knp ya kok rasanya males bgt diprtgahan puasa ini untuk maem nasi. Diakalin aja masak yg gurih tp banyk sayuran plus. Jukut Urap adalah makanan dari Bali sejenis sayuran seperti urabnya orang Jawa (Urap, urab, gudangan, kluban). Bumbunya kurang lebih sama dengan urab pada umumnya, yang membedakan hanya perasan jeruk nipis pada bumbu kelapanya dan kacang goreng sebagai pemberi rasa gurih pada sayur tersebut.
Langkah-langkah membuat Urap/ Kluban Sayur:
- Petik kangkung dan kacang panjang, cuci bersih kemudian rebus. Jangan terlalu matang, cukup setengah matang saja.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air (kira2 segelas belimbing)
- Masukkan kelapa parut, aduk sesekali biarkan hingga tanak (agar tidak cepat basi). Tambahkan garam dan gula.
- Setelah air mulai menyusut gunakan api sedang, masukkan sayuran yang telah di rebus aduk hingga bumbu kelapa merata. Diamkan sebentar, masukkan tauge. Aduk sesekali, jangan lupa koreksi rasa.
- Tunggu hingga air menyusut, angkat, lalu hidangkan 😍
Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … URAP adalah sayur mayur yang dilumuri dengan kelapa berbumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap/ kluban sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
