Sedang mencari ide resep sayur rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur rebung memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur rebung:
- Sediakan 250 gr rebung
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang, cuci dan potong sesuai selera
- Ambil 9 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 750 ml santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Rebung merupakan jenis sayur yang tinggi akan kandungan serat sehingga ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Mengkonsumsi rebung secara rutin akan menurunkan LDL yang. Rebung adalah bambu muda yang bisa diolah menjadi masakan sayur yang lezat dan nikmat. mungkin anda tertartik untuk membuat sayur rebung dirumah. berikut aplikasi ini. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut.
Langkah-langkah membuat Sayur rebung:
- Cuci bersih rebung, kemudian rebus rebung sampai empuk (tambahkan sedikit garam). Setelah empuk, buang air rebusan cuci bersih kembali rebung dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam tumis sampai harum dan bumbu matang
- Setelah bumbu matang, tuang santan dan aduk rata
- Masukkan kacang panjang, rebung dan cabe rawit utuh aduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur aduk kembali
- Jika sudah mendidih, cek rasa kemudian sajikan. Enjoy it๐
Resep Sayur Bening Rebung Sederhana Super Segar dan Sehat. Sayur rebung atau tunas bambu muda ini seringnya disajikan dalam bentuk lodeh atau gulai pedas Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan. Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!