Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayur:
- Sediakan Bayam,rebus
- Ambil Kacang panjang,rebus
- Gunakan Toge,rebus
- Sediakan 1/2 butir kelapa,parut
- Siapkan 1/2 sdm terasi
- Ambil 1/4 Gandu kecil gula merah
- Siapkan 1 jempol asam jawa
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bh cabai merah
- Sediakan 5 bh rawit
- Siapkan 3 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 jempol kencur
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukan asam Jawa,gula merah,terasi dan garam. Aduk sampai bumbu matang
- Masukan kelapa,aduk sampai merata (agak lama ya biar kelapanya matang&tdk cepat basi)
- Masukan sayur yang sudah direbus,aduk rata dan sajikan
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
