Lagi mencari ide resep sayur bening bayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur bayam bening merupakan salah satu yang paling banyak dipraktikkan, lantaran sangat mudah dan antigagal. Bayam merupakan sayuran yang memiliki gizi baik. Ada kandungan vitamin yang cukup lengkap di dalamnya, mulai dari vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, sampai vitamin E.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening bayam jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Jagung menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Ambil 1 ikat sayur bayam
- Siapkan 1 bua wortel
- Siapkan 1 bonggol jagung (pipil)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan kaldu jamur secukupnya (boleh skip)
- Gunakan gula pasir secukupnya (boleh skip)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya air
Sayur bening akan terasa lebih nikmat dan menggugah selera jika ditambahi bahan pelengkap lainnya seperti jagung mais, tomat, dan wortel. Baca juga: Resep Opor Panggang Jepara Gurih dan Lezat Kali ini SahabatDapurCom akan membagikan resep sayur bening bayam jagung manis yang praktis dan enak. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis ini segar sehat dan cocok buat anak-anak serta seluruh anggota keluarga. Apalagi saat ini di wilayah kami sdang musim kemarau, resep sayur yang beginian sangat pas sekali.
Cara menyiapkan Sayur Bening Bayam Jagung:
- Siangi daun bayam, pipil jagung, dan potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- Didihkan air dalam panci, masukkan daun salam, bawang merah yang sudah diiris, kencur, jagung, dan wortel. tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, dan wortel sudah lunak, masukkan bayam. tunggu hingga bayam matang.
- Sayur bening siap disajikan.
Sayur bayam yang satu ini termasuk dalam kategori sayur cepat saji karena penyajian sayur bening ini sangat mudah selain itu juga bumbu masak sayur bening bayam ini hanyalah temu kunci. Sayur bening bayam jagung. foto: Instagram/@kilatkitchen. Ini bunda resep cara memasak sayur bayam spesial enak sederhana. Ikuti cara memasak sayur bayam yang benar. Sayur bayam sangat bagus untuk masa pertumbuhan balita karena kaya zat besi dan nutrisi sayuran hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!