Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. A Javanese specialty that can be served as a main dish or side dish. Indonesian sayur urap is a blanched vegetable based salad with shredded coconut dressing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap sayur memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap sayur:
- Sediakan Secukupnya sayuran :
- Siapkan Bayam, kacang panjang, kol, tauge
- Gunakan _ Bumbu halus:___
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus terasi saset
- Gunakan 3 ruas kencur
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil Bahan pelengkap:_
- Sediakan 200 grup kelapa parut
- Sediakan 2 sdm gula merah (sisir halus)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu
- Siapkan Sedikit air
Recipe: Urap-urap sayur - Cooked vegetables with spiced grated coconut. Urap-urap sayur is a traditional meal, that probably has it's origin somewhere in central Java. In Bali it is known as Lawar. It contains different kinds of cooked vegetables, like bean sprouts, long bean, cabbage, cassava leaf, basil, etc.
Cara menyiapkan Urap sayur:
- Siangi sayuran, cuci bersih, rebus, tiriskan
- Siapkan bahan bumbunya: pastikan bumbu halus sudah siap.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus. Aduk sampai wangi, tambahkan sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu. Aduk sampai gula larut, tambahkan kelapa parut. Masak sampai air surut dan tidak terlalu kering juga yaa. Angkat.
- Sajikan di wadah: macam macam sayuran beserta kelapa parut yang sudah berbumbu tadi. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan.
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah b. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
