Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh ketimun
- Ambil 5 batang kacang panjang
- Ambil 200 gr taoge
- Sediakan 5 lembar kol
- Sediakan 1/2 ikat bayam
- Sediakan 1/2 bh kelapa parut agak muda (kulit halusnya di bersihkan)
- Gunakan Air secukupnya utk merebus sayuran
- Gunakan 2 Daun salam & daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Asam jawa
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Gunakan 3 bh rawit (jika suka pedas)
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Garam
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Didihkan air & rebus semua sayur bergantian..kecuali timun yaa moms..😃 Angkat & tiriskan
- Ulek bumbu halus sampai lembut. Campurkan kelapa parut pd bumbu halus, aduk rata.
- Kemudian masak bumbu halus & kelapa parut menggunakan teflon, dg api sedang, sambil sesekali di aduk2
- Tambahkan gula pasir & asam jawa yg sdh di larutkan di air & di saring. Aduk2 terus bumbu urapnya sampai bumbu merata & meresap.
- Angkat & sajikan sayuran ama bumbu urapnya yaa mom.. 😍😋😘
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
