Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Ambil 1 buah wortel, potong memanjang
- Gunakan 1 buah jantung pisang, kukus, iris
- Sediakan 6 lembar kol, potong
- Sediakan 1 buah jagung manis, pipil
- Gunakan 1/2 kelapa setengah tua, parut
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe besar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kencur (aku kehabisan stok)
- Ambil 1/2 bungkus kecil terasi
Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur:
- Didihkn air, rebus sayuran bergantian hingga layu saja, kecuali jagung rebus hingga matang. Tiriskan
- Campurkan kelapa dan bumbu halus, aduk rata.
- Panaskan wajan, masukkan kelapa berbumbu serta daun jeruk,..masak sambil terus diaduk dengan api sedang sampai kelapa setengah kering.
- Masukkan semua sayuran, aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Aduk sebentar hingga sayuran terbalur rata dengan kelapa.
- Sajikan dengan nasi hangat
Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Olahan sayur yang identik dengan parutan kelapa ini sangat mudah ditemukan di resto hingga lesehan kaki lima. Urap terdiri dari sayuran yang direbus, lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
