Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening bayem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening bayem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayem memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Bening Bayem:
- Ambil 1 iket Bayem
- Ambil 1 buah Jagung
- Gunakan 2 buah Wortel
- Gunakan 2 batang Daun bawang seledri
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 ruas Kencur
- Gunakan 2 sdm Garam
- Sediakan 4 sdm Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedam
- Siapkan 1 ltr Air
- Ambil Daun salam
Sayur bening bayam juga kaya akan gizi. Sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja, seperti dadar telur, bakwan jagung, atau ikan goreng. Sayur bening bayam jagung. foto: Instagram/@kilatkitchen. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Cara membuat Sayur Bening Bayem:
- Pertama siangin sayuran. Cuci sisihkan. Haluskan bawang merah bawang putih sm kencur.
- Rebus air, masukan jagung, kemudian wortel. Trus masukan bumbu halus, gula, garam, penyedap. Cek rasa.
- Jika sdh pas masukan bayem, daun bawang, dan salam. Koreksi rasa lagi. Tunggu sebentar saja.. sampai bayem layu..trus matikan api.
- Langsung taro dimangkok ya, supaya bayem ga berubah warna. Taburi dg pelengkap bawang goreng. Selesai..alhamdulillah.. Suegeeer..
Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sayur Bayam dapat dilihat di bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
