Anda sedang mencari ide resep sayur bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur bening bayam enak lainnya. Sayur asem bening cocok jadi pilihan makanan bagi para vegetarian, rasanya tetap enak meskipun tanpa terasi. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening:
- Gunakan 2 genggam jagung pipil
- Siapkan 1 genggam arcis
- Gunakan 2 potongan lingkaran blonceng (potong dan buang dalam nya)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan Sejempol temu kunci (geprek)
- Gunakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Lada
Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya. Biasanya masakan ini untuk pendamping makan nasi, dan lebih nikmat jika disajikan bersama tempe atau tahu goreng.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening:
- Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, dan lengkuas. Didihkan hingga harum.
- Masukkan jagung pipil, blonceng, dan arcis. Masak hingga matang.
- Tambahakan garam, gula, penyedap rasa, dan lada secukupnya. Tes rasa.
- Siap dihidangkan.
- Semoga bermanfaat.
Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar. Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!