Lagi mencari ide resep sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Yuk, kita berbelanja segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! Agar sop daging sapi semakin lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI) menggunakan 38 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- Ambil sayur sop
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan secukupnya kubis
- Gunakan secukupnya buncis
- Sediakan secukupnya kentang
- Gunakan 1 btg seledri
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan perkedel kentang daging
- Siapkan 250 gram kentang (goreng)
- Ambil 150 gram daging sapi(rebus & cincang halus,simpan air kaldunya)
- Sediakan 2 btg seledri (rajang)
- Ambil 2 butir telur ayam (1 untuk pencelup)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang merah (goreng)
- Sediakan 2 siung bawang putih (goreng)
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan sambal kecap
- Ambil 2 siung bawang merah (rajang halus)
- Siapkan 5 buah cabai merah kecil (iris tipis)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan pelengkap
- Gunakan 1 kotak tahu
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan bumbu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya air
Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau beberapa potong ceker ayam atau dapat juga. Salah satu resep masakan daging kambing kecap yang paling mudah dan praktis adalah bumbu oseng. Ya, oseng kambing kecap memang salah satu pilihan yang praktis kalau kita punya stok daging ini di rumah. Kebetulan sebentar lagi kan hari raya Idhul Adha.
Langkah-langkah menyiapkan SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI):
- SAYUR SOP = cuci bersih bahan bumbu halus sayur sop.. goreng bawang merah dan putih hingga kecoklatan,lalu taruh di dalam cobek tambah gula.garam.pala bubuk ulek hingga halus.lalu masukkan bumbu yang sudah halus ke dalam air kaldu rebusan daging..
- Cuci bersih bahan sayur sop. potong potong sesuai selera masak bersama kaldu yang sudah di beri bumbu hingga matang,test rasa..
- PERKEDEL = lumat kentang yang sudah di goreng sisihkan.. uleg halus bawang merah,bawang putih,tambahkan gula,garam,ketumbar bubuk campur kedalam kentang tambahkan telur,daging yang sudah di cincang halus dan seledri..aduk hingga tercampur rata,test rasa
- Bentuk perkedel sesuai selera.. celupkan ke dalam telur yang sudah di kocok sebelumnya.. goreng hingga matang dan adonan habis
- Potong potong tahu dan tempe sesuai selera.. uleg halus bawang putih tambah garam beri sedikit air.. rendam tahu dan tempe ke dalam bumbu sebentar lalu goreng hingga matang
- SAMBAL KECAP = rajang bawang merah dan cabai masukkan ke dalam wadah siram dengan minyak goreng panas secukupnya tambahkan kecap manis dan garam..
- Sajikan 🍽
Sop saudara menyajikan daging sapi dengan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya. Sop saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang sayang untuk dilewatkan. Sama seperti coto makassar yang berbahan utama daging sapi, sop saudara menambahkan soun dan perkedel dalam. Berikut ini beberapa daftar menu masakan sehari-hari yang dapat Anda gunakan dalam menu makanan sehari-hari. Perkedel kentang adalah satu masakan sederhana yang bisa anda coba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop perkedel daging sambal kecap (masakan sehari hari) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!