Lagi mencari inspirasi resep sayur rebung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Rebung menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Rebung:
- Siapkan 1/4 kg rebung
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 cm laos, geprek
- Sediakan 3 bh cabe merah, rajang halus
- Siapkan 1000 ml santan
- Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Ambil 7 bh cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 cm kunyit
Rebung merupakan jenis sayur yang tinggi akan kandungan serat sehingga ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Mengkonsumsi rebung secara rutin akan menurunkan LDL yang. Rebung adalah bambu muda yang bisa diolah menjadi masakan sayur yang lezat dan nikmat. mungkin anda tertartik untuk membuat sayur rebung dirumah. berikut aplikasi ini. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut.
Cara menyiapkan Sayur Rebung:
- Rajang rebung korek api, cuci bersih lalu rebus sebanyak 2 - 3 kali, tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, laos dan cabe merah, masak sampai matang dengan api kecil
- Masukan rebung, aduk rata, tambahkan santan dan beri gula, garam dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, matikan apinya
- Sajikan dengan nasi putih atau lontong
Resep Sayur Bening Rebung Sederhana Super Segar dan Sehat. Sayur rebung atau tunas bambu muda ini seringnya disajikan dalam bentuk lodeh atau gulai pedas Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan. Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!