Lagi mencari inspirasi resep sayur santan lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan lombok ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Santan Lombok Ijo memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Santan Lombok Ijo:
- Siapkan 1 buah tempe potong memanjang
- Siapkan 200 gram buncis potong serong
- Gunakan 200 gram pete kupas
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Siapkan 1000 ml air putih
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 15 cabe hijau besar potong potong
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Santan Lombok Ijo:
- Siapkan tempe dan buncis yang akan dimasak. Kemudian tumis bawang putih dan bawang merah dalam minyak panas. Jika sudah bau harum masukkan tempe yang sudah kita potong memanjang, kita goreng sebentar bersama dengan bawang merah dan bawang putih yang kita tulis tadi
- Tambahkan daun salam, gula, kaldu jamur, garam. Kita aduk rata sambil kita beri air kemudian tambahkan santan instan 1 buah kita aduk rata hingga semua tercampur. Kita masak hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan pete, buncis yang sudah kita potong bersama dengan potongan cabe hijau
- Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah pas dan sudah matang matikan api lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
