Sedang mencari ide resep sayur bening trio bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening trio bayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Sayur bayam made up of spinach, corn and moringa in a clear soup flavoured with temu kunci, Indonesian bay leaf, garlic and shallot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening trio bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening trio bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening trio bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening Trio bayam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening Trio bayam:
- Ambil 1 ikat besar bayam muda
- Sediakan 3 buah gambas kupas kulitnya lalu potong2 sesuai selara
- Sediakan 2 buah timun muda kupas kulitnya potong2 sesuai selara
- Ambil 1 buah tomat kecil iri2 jadi 4
- Gunakan 2 buah bawang putih iris2
- Sediakan 3 1/2 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu dan sejumput gula pasir
Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Cara menyiapkan Sayur bening Trio bayam:
- MaSak air dipanci berikan 1 sdt peres garam,masak hingga mendidih
- Stlah mendidih masukkan timun masak 1 menit,tambahkan bayam dan gambas beserta bawang putih aduk2 masak sampai bayam matang kurleb 2 mnitan,tambahkan kaldu dan gula pasir aduk2 tes rasa jika sudah pas matikan api kompor.
- Sajikan
Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya. Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Cara Membuat Sayur Bayam - Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening trio bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!