Anda sedang mencari ide resep sayur bening labu oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening labu oyong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening labu oyong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening labu oyong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening labu oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Labu oyong memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bening Labu oyong:
- Sediakan 1-2 ikat bayam
- Sediakan 1 buah oyong
- Ambil 100 gram labu kuning
- Ambil 1 gemgam toge
- Sediakan 1-2 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Selain dibuat dengan kuah bening, sayur oyong juga nikmat dengan kuah santan.
Cara membuat Sayur Bening Labu oyong:
- Siangin bayam cuci bersih dan siangi toge sisihkan dahulu, kupas labu kuning, sisip pinggiran oyong kemudian cuci bersih.
- Potong-potong dadu labu kuning sisihkan, potong-potong oyong sisihkan. potong kecil juga bawang merah.
- Rebus sampai mendidih air, kemudian masukkan labu kuning tunggu mendidih masukkan oyong lalu masukkan bayam dan irisan bawang merah terakhir toge.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Cek rasa dan matikan api.Siap dihidangkan bersama sambel dan ikan goreng maknyuuss..
Apalagi ditambah dengan tahu untuk memenuhi kebutuhan protein nabati Anda. Berikut resep sayur oyong santan untuk Anda. Lihat juga resep Sayur Bening Jipan enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Sayur Oyong Bening yang Enak ala Dapur Bu Haji. Menurut Wikipedia, sayur oyong apabila digosokan ke seluruh bagian wajah akan membantu pengangkatan sel-sel kulit mati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Labu oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
