Sedang mencari ide resep sayur bening oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Masukkan oyong paling terkahir agar tidak terlalu lembek saat disantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur bening oyong memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bening oyong:
- Siapkan 1 bgl caisim
- Sediakan 1 lonjor Oyong/gambas
- Sediakan Jagung
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 lbr salam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sedang gula pasir
Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat. Resep sayur bening yang berikutnya adalah sayur bening oyong salmon. Resep ini sangat cocok untuk anda yang ingin memasak sayur bening beda dengan biasanya. Resep Masakan Sayur Oyong Kuah Bening.
Cara menyiapkan Sayur bening oyong:
- Kupas pinggiran oyong.. Agar tdk kasar
- Cuci bersih semua bahan
- Pipil jagung..,potong gambas/oyong & caisim sesuai selera, sisihkan.
- Next.. Iris Bawang merah, geprek Kencur dan bawang putih
- Masukan semua bumbu kecuali garam,,kaldu, dan gula kedalam pan berisi air, didihkan
- Next masukan semua sayur serta gula & kaldu
- Masak hingga 6menit dgn api sedang, jika sdh matang matikan kompor & masukan garam jgn lupa koreksi rasa.
- NB_garam sengaja dimasukkan setelah masakan matang agar tidak mjd toxid.
Oyong atau disebut juga dengan kisik ini sudah biasa dikonsumsi sebagai bahan makanan karena terkenal sebagai obat untuk berbagai penyakit. Selain bayam, oyong merupakan sayuran yang juga lazim untuk digunakan dalam sayur bening. Olahan sayur oyong umum bisa kita dapatkan ketika makan di warteg atau tempat makan tradisional lainnya, dan biasanya sayuran oyong ini sangat segar sekali bila dijadikan sayur bening. Resep Membuat sayur Bening Katuk dan Oyong Kalau kurang suka dengan sayur bayam. Selain sayur bayam oyong, Kamu juga bisa membuat sayur bayam menjadi sayur bayam pepaya Cara Membuat Sayur Bayam Bening dan Jagung Manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
