Sedang mencari inspirasi resep capcai kuah vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcai kuah vegetarian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai kuah vegetarian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcai kuah vegetarian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Kuah (full sayuran, anti alergi, vegetarian) enak lainnya. Ada yang makan telor, bawang, cabe. Jadi kalo anda masak buat yg vegetarian tanya apa yg mereka tidak makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcai kuah vegetarian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcai Kuah Vegetarian memakai 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcai Kuah Vegetarian:
- Ambil 1 wortel potong tipis
- Gunakan 3 lb sawi putih. Potong kotak
- Siapkan 5 bt buncis potong miring
- Ambil 2 lb kol putih potong kotak
- Siapkan 1 batang caisim potong 5 cm
- Sediakan 2 siung bawang putih (optional)
- Siapkan 1 sdm.kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 2 sdt Minyak wijen
- Gunakan 300-500 ml air
Namun, sekarang ini jika kita memesan masakan capcay kuah di warung pinggir jalan misalnya, mungkin sayuran yang digunakan. Resep Masakan Tumis Sayuran - Tumis sayuran merupakan salah satu masakan yang termasuk mudah dibuat dan murah pula harganya. Salah satu resep masakan tumis sayuran yang dapat kita praktekkan adalah capcay. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes.
Langkah-langkah membuat Capcai Kuah Vegetarian:
- Tumis bawang putih hingga setengah matang. Masukan wortel, buncis (sayuran keras). Tumis sebentar. Tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan sisa sayur lainnya. Ta. Ahkan kaldu, kecap asin, garam,lada dan minyal wijen. Koreksi rasa. Dan sajikan
As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week. Clean up the fridge with less waste so the fridge ready for new groceries at the weekend. Indonesian Capcay is also perfect for vegetarian. Dijadikan sebagai menu sarapan atau menu sehari-hari, menu capcay kuah atau capcay goreng tak pernah membosankan. Capcay yang memiliki rasa segar serta lezat ini dapat menjadi menu keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcai kuah vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
