Lagi mencari inspirasi resep mamaci sayur bening kunci yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mamaci sayur bening kunci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aduk-aduk masakan hingga matang, jangan terlalu lama. Resep Sayur Bening Bayam, Pakai Temu Kunci agar Kuah Bening. Resep Sayur Bening Bayam, Pakai Temu Kunci agar Kuah Bening.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mamaci sayur bening kunci, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mamaci sayur bening kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mamaci sayur bening kunci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mamaci Sayur Bening Kunci memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mamaci Sayur Bening Kunci:
- Ambil 1 buah manisa/labu siam
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 6 lonjor kacang panjang
- Gunakan 1 buah gambas/oyong
- Sediakan 1 genggam kecambah kedelai
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1,5 liter air
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 jari temu kunci
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Gunakan 2 sdt garam
Sayuran yang juga ditambahkan dengan aneka jenis sayur mayur yang sehat pasti juga akan menjadikan sayuran menjadi sayur yang sangat menyehatkan. Resep Sayur Bayam Bening - Temu kunci merupakan bumbu rempah yang biasa digunakan dalam masakan berkuah bening atau aneka masakan lainnya untuk memberikan efek rasa yang lebih segar serta wangi. Bumbu sayur bayam bening sangat sederhana kali ini, dengan pemakaian temu kunci akan terasa lebih enak dan spesial. <p>Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari.
Langkah-langkah membuat Mamaci Sayur Bening Kunci:
- Didihkan air.Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih bumbu dan bahan.
- Rajang bumbu-bumbunya. Potong bahan-bahan sesuai selera.
- Masukkan sedikit garam,tambahkan bumbu rajangan, labu siam dan wortel ke air mendidih,tunggu agak empuk.
- Tambahkan kacang panjang,tunggu sesaat agar agak matang. Masukkan gambas dan kecambah,tunggu sesaat sampai mendidih.
- Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Mamaci Sayur Bening Kunci yg segar ini siap disajikan bersama Mamaci Bakwan Jagung Empuk - (lihat resep)
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya. Salah satu yang paling saya suka yaitu memasak, rencananya saya ingin memasak sayur bening tapi sayang saya tidak mendapatkan kunci di pasar. Kunci (temu kunci) merupakan rempah khas khusus untuk sayur bening. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Cara membuat: - Cuci bersih semua sayur, petik bayam ambil daunnya saja, potong jagung dan wortel Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mamaci sayur bening kunci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
