Lagi mencari ide resep sayur bening katuk wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening katuk wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening katuk wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening katuk wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep dan cara memasak sayur katuk bening yang mudah, praktis, dan sangat menyehatkan serta cocok untuk ibu yang sedang menyusui. Hari ini saya masak sayur yang simpel aja. Saya masak sayur bening daun katuk, wortel dan tauge.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening katuk wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening katuk wortel menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening katuk wortel:
- Sediakan 2 ikat daun katuk
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (g pke cabe Krn bwt s kecil jg)
- Ambil Minyak tuk menumis
- Sediakan Bumbu penyedap
Agar ASI untuk anakku lancar terus. Aku selalu makan sayur-sayuran dan makanan yang bergizi, nahh sayur katuk dipercaya bisa melancarkan ASI. Sebagai bahan masakan, daun katuk memang tidak seterkenal bayam atau kangkung. Namun, sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening..
Langkah-langkah membuat Sayur bening katuk wortel:
- Cuci daun katuk hingga bersih lalu sisihkan
- Potong wortel dan cuci
- Iris bawang merah n bawang putih
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah n bawang putih hingga harum
- Setelah itu masukkan katuk dan wortel lalu beri air dan bumbu penyedap masak hingga mendidih
- Setelah matang angkat dan siap di sajikan
Tambahkan juga isian lainnya, seperti jamur, keju, potongan wortel, dan sebagainya agar omelet lebih berwarna dan bertekstur. Selain untuk saran, omelet daun katuk juga. Cara membuat sayur bening katuk.. sayur bening kacang panjang dan wortel, sayur bening sawi dan masih banyak lagi kombinasi lainnya yang bisa Anda coba. Bumbu dasar yang dipergunakan untuk membuat sayur bening pada dasarnya sama yaitu bawang merah dan bawang putih. Pada resep lain Anda bisa saja menambahkan tomat ataupun merica, disesuaikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening katuk wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!