Sedang mencari inspirasi resep sayur bening kedondong pagar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kedondong pagar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas ini memang nampak overcook tapi rasanya Alhamdulillah masih seger.labunya juga baru di petik. Dah lama ngak makan sayur daun singkong,hari ini request suami di minta buatkan urap.kebetulan daun singkong pun banyak di belakang rumah. Lansung aja yuk kita intip resep dan caranya Bismillah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kedondong pagar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening kedondong pagar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur bening kedondong pagar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening kedondong pagar memakai 10 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening kedondong pagar:
- Sediakan 100 gram bunga pepaya
- Siapkan 1 ikat pucuk daun melinjau
- Siapkan 1 iris pepaya madu muda/mengkal
- Ambil 2 tangkai daun katuk
- Sediakan 4 tangkai pucuk daun kedondong pagar
- Sediakan 2 tangkai terung rimbang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah cabe hijau
- Ambil 1000 ml Air bersih
- Siapkan Garam
Selain buahnya yang berkhasiat, ternyata daun kedondong pun juga memiliki banyak manfaat. Macam-macam sayuran - Indonesia terkenal dengan tanahnya yang subur sehingga menjadikan negara kita yang tercinta ini kaya akan hasil alam. Bisa dikatakan hampir seluruh tanaman yang ada di Indonesia tumbuh dengan subur. Salah satu tanaman yang mudah tumbuh adalah sayur-mayur yang mana merupakan kebutuhan pokok manusia dalam memenuhi nutrisi dan gizi yang diperlukan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening kedondong pagar:
- Rebus air,masukkan daun jeruk dan melinjau,jika sudah berubah warna tambahkan terung rimbang, cabe hijau,bunga pepaya dan pucuk kedondong.terakhir baru masukkan daun katuk dan pepaya madu.masakhinhga mendidih dan kuah matang.beri garam.
Contoh Menu Untuk sahur : nasi putih, dendeng ragi, sayur bening bayam, dadar telur, sambal terasi, buah jambu segar. Sayur bayam yang ditanam sendiri lebih bagus dan terjamin, sebab tak perlu disembur racun serangga dan untuk baja, kita boleh guna yang jenis organik. Petik sebelum kedondong bersabut sebab senang nak potong dua. Rasa pedas, manis dan masam ikut suka. Sayur bening yang berisi daun bayem dan kacang panjang lebih banyak ditemui.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kedondong pagar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
