Sedang mencari inspirasi resep sayur rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur rebung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Rebung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Rebung:
- Gunakan 1 kresek kecil rebung (+/- 200/250 gr)
- Ambil 600 ml santan
- Gunakan 1 sdt ebi, rendam air panas
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih, uk besar
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Sediakan 1 btr kemiri
- Ambil Sedikit kunyit
- Sediakan 1 sdt garam kasar
- Sediakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 bh cabai merah, iris
- Gunakan 10 bh cabai rawit, uleg kasar
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Rebung merupakan jenis sayur yang tinggi akan kandungan serat sehingga ampuh untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah. Mengkonsumsi rebung secara rutin akan menurunkan LDL yang. Rebung adalah bambu muda yang bisa diolah menjadi masakan sayur yang lezat dan nikmat. mungkin anda tertartik untuk membuat sayur rebung dirumah. berikut aplikasi ini. Memasak Sayur Rebung Pedas Panas di Mulut.
Cara membuat Sayur Rebung:
- Iris rebung sesuai selera, cuci bersih, rebus sebentar dg sedikit garam, angkat dan cuci lagi
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan cabai rawit sampai harum
- Masukkan rebung, dan sisa bahan yg lain, aduk rata, masak sampai mendidih sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah
Resep Sayur Bening Rebung Sederhana Super Segar dan Sehat. Sayur rebung atau tunas bambu muda ini seringnya disajikan dalam bentuk lodeh atau gulai pedas Sayur rebung atau tunas bambu muda memiliki tekstur yang renyah, dengan rasa sedikit manis dan. Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
