Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam bubut / sayur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bayam bubut / sayur bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi. Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bayam bubut / sayur bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bayam bubut / sayur bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bayam bubut / sayur bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening:
- Ambil 1 ikat sayur bayam bubut
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun sledri
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kencur
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 iris laos
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat. Dari aneka macam sayur bening, maka masakan sayur kuah bening jawa paling segar. Sayur bening merupakan salah satu aneka resep sayur berkuah yang saya sarankan untuk di konsumsi oleh anak anak dan balita.
Langkah-langkah membuat Sayur Bayam Bubut / Sayur Bening:
- Pilihlah bayam yg masih muda dan cuci bersih. kemudian potong wortel yang sudah d kupas. potong kecil2 daun bawang dan sledri
- Iris2 bawang merah dan kencur. masukan ke air yang sudah mendidih begitu juga dengan salam dan laos.
- Masukan wortel ke dalam panci tunggu sampai agak matang lalu masukan garam dan gula.
- Masukan bayam ke panci lalu tutup hingga matang. sembari menunggu matang cicipi kuah sayur bayamnya apakah rasanya sudah pas.
- Begitu matang bayamnya masukan irisan daun bawang sledri. tunggu sebentar lalu matikan api. Sayur bayam siap d hidangkan
Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Lihat juga resep Sayur bening bayam enak lainnya. Hari ini kita akan membahas tentang resep Sayur Bening Bayam, buat anda yang ingin membuat sajian makanan baru pas nih untuk anda mencoba membuatnya, siapa tahu orang orang dirumah bisa menyukai hasil kreasi masakan yang kita buat ini, apalagi kalau makanan ini sebelumnya belum pernah anda buat. Buat anda yang ingin belajar memasak Sayur Bening Bayam simak tutorial dari kami berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam bubut / sayur bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
