Sedang mencari inspirasi resep sayur bening gambas wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening gambas wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur oyong paling sering dimasak sebagai sayur bening, sup ataupun ditumis. Sayur ini juga termasuk mudah dipadukan dengan bahan lain. Untuk sayur bening, bisa dipadukan dengan bayam, wortel dan jagung manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening gambas wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening gambas wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening gambas wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Gambas Wortel memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Gambas Wortel:
- Siapkan 2 lonjor oyong, kupas kulit yang tajamnya, potong-potong
- Gunakan 1 batang wortel, kupas, potong-potong
- Siapkan 1 sdm kacang polong siap saji
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah, iris halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris halus
- Gunakan Sejumput garam dan gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera)
Apalagi kalau dilengkapi dengan tempe goreng hangat atau udang goreng tepung yang renyah. Kalau tertarik untuk membuat masakan seperti itu, simak baik-baik resep sayur bening gambas. Sayur oyong dan wortel pun siap untuk disajikan. Ladies, itulah resep membuat sayur oyong dan wortel yang gurih dan segar.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Gambas Wortel:
- Didihkan air, masukan semua sayuran dan duo bawang. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
- Masak hingga sayuran empuk namun jangan terlalu lama. Matikan api. Sajikan.
Masakan ini akan bertambah nikmat jika disajikan bersama nasi hangat, sambal bawang dan tahu atau tempe goreng serta ikan goreng. Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor. Daun kelor bisa dimasak sayur bening, dicampur dengan gambas, jagung atau daun kunci. Cara memasaknya tentu mudah, hampir sama dengan memasak pada umumnya. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan adalah oyongnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening gambas wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
