Lagi mencari ide resep sayur bening bayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening bayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur bayam bening enak lainnya. Masakan sayur bayam kuah bening menyegarkan. Daun bayam banyak mengandung zat besi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening bayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Bayam Sederhana memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Sediakan 2 buah wortel (baby wortel)
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur/ cikur (ukurang sedang kurang lebih 3-5 cm)
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil 1 liter/ secukupnya air
- Gunakan sejumput lada (sesuai selera)
Lihat juga resep Sayur bening bayam enak lainnya. Cara Membuat Sayur Bayam - Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi hidangan yang sangat lezat.
Cara membuat Sayur Bening Bayam Sederhana:
- Cuci bersih semua bahan, petik bayam sesuai selera dan potong wortel kecil-kecil memanjang. (tujuannya supaya memudahkan serta mempersingkat proses pematangan)
- Kemudian, bersihkan bagian kulit atau luaran dari kencur/cikur lalu geprek (tekan) sampai keluar aromanya serta bagian dalamnya terbuka.
- Memotong bawang putih dan bawang merah dengan ukuran sedang. (tidak terlalu tipis juga tidak terlalu tebal)
- Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan kencur/cikur kedalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan wortel, masak sampai matang (empuk) kurang lebih 3-5 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada secukupnya (sesuai selera jika suka pedas bisa ditambahkan banyak lada atau potongan cabai).
- Masukkan bayam aduk rata dan masak sampai terlihat layu. Jangan sampai terlalu lama karena akan mengurangi gizi pada bayam. Tes rasa, matikan api, angkat, dan sajikan 🌻
Resep cara membuat sayur bening, merupakan salah satu menu makanan khas Indonesia yang sederhana dan praktis. Menu makanan yang satu ini, sangat cocok untuk disantap setiap hari. Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau ini bisa diolah menjadi berbagai macam jenis makanan. Mulai ditumis, disayur ataupun dibuat keripik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
