Anda sedang mencari ide resep tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Sebetulnya gak ada yang istimewa dari masakan ini, dan tentunya bukan hal sulit masak ini bukan. tapi percayalah bagi yang masaknya amatiran,sebut saja saya,bahkan goreng telur pun bisa buka buku resep wkwk Oseng Kacang Panjang Jagung ini sayur simple yang suka tersaji di meja makan. Kacang panjangnya jangan dimasak lama-lama agar tetap Krezz.krezz saat disantap. Terkadang ditambahkan tempe yang di potong dadu, ataupun cumi dan udang,terkadang polosan saja tanpa tambahan protein nabati atau hewani.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian):
- Gunakan 2 ikat kacang panjang,potong korek api
- Sediakan 2 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 1 buah jagung,sisir
- Siapkan 2 ruas lengkuas,digeprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm ebi kering
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt merica(kalau pakai merica bubuk 😂)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan Bubuk kaldu (opsional)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air (saya kurang lebih 500ml)
Resep Oseng-oseng Kacang panjang Campur Tempe. Jika jagung sudah dipotong dan dibersihkan masukkan jagung dalam wadah dan sisihkan sementara sebelum kita masak bumbu dan bahan-bahan lainnya. Cara Membuat Oseng Jagung Muda: Jika jagung muda atau putren sudah anda bersihkan secara merata, silahkan siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan gunakan api yang sedang. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis kacang panjang jagung manis(oseng Vegetarian):
- Haluskan semua bumbu halus (bawang putih,bawang merah,merica,kemiri) agar ebi kering lebih terasa, saya juga menghaluskan ebi kering.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. masukan lengkuas. Tambahkan garam dan gula.
- Setelah harum tambahkan air, setelah mendidih masukan wortel.
- Masukan kacang panjang dan jagung. Tunggu sampai air sedikit susut dan sayuran sudah tidak terlalu keras
- Tambahkan saus tiram. Dan koreksi rasa.
- Selamat mencoba 😂
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Mencoba resep masakan paling spesial atau membuat aneka masakan sehari hari untuk keluarga memang sesuatu yang asik, namun terkadang kita pusing dengan menu yang kita masak. Agar tak bosan kita harus membuat masakan yang berbeda tiap harinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang jagung manis(oseng vegetarian) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
