Sedang mencari ide resep sayur tahu santan cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu santan cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu santan cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tahu santan cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tahu santan cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Tahu Santan Cabe Hijau memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tahu Santan Cabe Hijau:
- Ambil 7 potong tahu kulit (potong2)
- Siapkan 4 lonjor kacang panjang
- Siapkan 1 cangkir air (kurleb 1000 ml)
- Siapkan 1 bungkus santan kara (yg kecil)
- Siapkan Kaldu jamur dan garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan (Bumbu iris)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe kriting hijau (yg suka pedes bisa ditambah)
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas
Cara menyiapkan Sayur Tahu Santan Cabe Hijau:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe hijau, aduk2 sebentar, lalu masukkan tahu, air dan bumbu pelengkap, biarkan hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan santan, kaldu jamur, garam, dan gula, aduk2 biar santan tidak pecah,, koreksi rasa, jika rasa sudah pas, terakhir masukkan kacang panjang, aduk2, setelah kacang sudah matang (kalau saya suka yg setengah mateng kacangnya), lalu matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Tahu Santan Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
